Consejo de Comercio y Hostelería de la ciudad de Madrid es un órgano de consulta y cauce de participación ciudadana en materia de comercio, que propicia la comunicación directa entre los interlocutores sociales, las organizaciones empresariales y las asociaciones más representativas del sector comercial con implantación en el municipio de Madrid.
La actividad del Consejo de Comercio y Hostelería está dirigida e impulsada desde la Dirección General de Comercio y Hostelería del Área de Economía, Innovación y Empleo.